三鉄「駅-1グルメ」~小本駅の場合
2012年 04月 07日
「がんばる三陸…笑顔をつなぐエキイチ」を合言葉に、
・「いかめし・八戸せんべい汁定食」(八戸駅・浜料理いかめしや烹鱗)
・「田老のどんこの唐揚げ丼」(田老駅・善助屋食堂)
・「女将のこだわり鉄鍋御膳」(鵜住居駅・宝来館)
など、魅力的なメニューが勢揃い。
そんな中、三陸鉄道小本駅の「駅-1」に、道の駅いわいずみ・レストラン大地工房の
・「いわいずみ短角牛ヒレ肉と特選岩泉産野菜のグリル」
を取り上げていただきました。
先日団体のお客様が見えましたので、厨房をのぞいてきました。
見てください、最高の「いわいずみ短角牛」ヒレ肉をどーんと焼いています。
同じ施設にある農産物直売所から、今回は安家地大根と生シイタケ、山東菜を選んでグリルし、パルメザンチーズをのせました。
ご飯・スープ・サラダとデザートのヨーグルトがついて1,680円です。
「レストラン大地工房」は三陸鉄道小本駅から車で10分、道の駅いわいずみにあります。
「いわいずみ短角牛ヒレ肉と特選岩泉産野菜のグリル」をご希望のお客様は、食材の準備がありますので、事前予約の上ご来店下さい。
※道の駅いわいずみ・三田貝分校には、岩手県沿岸地域の各種パンフレット類がそろっています。「駅-1グルメ」冊子もあります(見ているだけで食べたくなります。)ので、近くをお通りの際は気軽にお立ち寄りください。