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未来に残したい「音の世界遺産」

もしも「音の世界遺産」を選ぶなら、岩泉町の山峡に響く「マメブチ」の音を推薦したいな。
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「マメブチ」とは、豆をぶつこと。つまり、大豆や黒豆などの脱粒作業のこと。

あっちの納屋から ジャッ ジャッ ジャッ ジャッ 、

こっちの納屋から ジャッ ジャッ ジャッ ジャッ 、
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大豆の産地なら、種まきも除草も刈り取りも、そして脱粒も選別もすべて機械任せなのでしょうが、岩泉町の大豆は丁寧に丁寧に手をかけて収穫を迎えます。
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マメブチで使うのは、「マドイリ」と呼ばれるこんな道具。
地域によって二又のものと、三又のものがありますが、安家地区は三又が多いようです。
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きれいな大豆でしょ。

大豆の抜け殻(マメカラ)もきれい。
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これも短角牛たちのエサになるんですから、無駄なものなんて何もない!
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リズミカルなマメブチの音は、こんなに丁寧な暮らしの中から聞こえてきます。

マメブチの音は、少なくとも岩泉町の大切な宝物です。
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by kyounoinaka | 2012-10-27 00:00 | 岩泉まめつぶ農園