レストラン大地工房の岩泉牛乳ラーメン 2013年 01月 12日

初めて「牛乳ラーメン」と聞いた時には、

「ラーメンに牛乳？それはちょっとぉ…」と思いました。

でもこれが、うまかった。

スープがまろやかで優しい味わいなんです。そういえばバターももとは牛乳でしたね。

道の駅いわいずみ「レストラン大地工房」では、地元岩泉の牛乳を使った「岩泉牛乳ラーメン」を提供しています。

１．「岩泉牛乳ラーメン　味噌味」　８４０円
味噌は岩泉産大豆を使った地味噌です。

２．「岩泉牛乳ラーメン　坦々麺風」　８４０円
コクのあるゴマ味噌とラー油の辛さが特徴です。

３．「岩泉牛乳ラーメン　カレー風味」　８４０円
冬季限定、ほんのりスパイシーなカレー風味

以上、「岩泉牛乳ラーメン　３兄弟」でした。

この他、定番メニューの「どんぐりラーメン」（６４０円）、「チゲラーメン」（８４０円）なども用意しています。寒い日が続きますので、レストラン大地工房の温かいメニューをお召し上がりください。