レストラン大地工房のお薦め料理 2013年 07月 10日

いつも道の駅いわいずみ「レストラン大地工房」をご利用いただき誠にありがとうございます。夏の行楽シーズンが始まり、お昼時間は混雑してお待ちいただく場合がありますが、岩泉ならではのメニューを用意しています。

以下、編集長のお薦め料理です。

１．週替わりランチ「短角牛煮込み（醤油）」
１４時までの限定メニューです。ご飯・味噌汁・小鉢つき８４０円。
週替わりランチは毎週月曜日に入れ替えています。

２．月替わりランチ「短角牛カレーとハヤシ ハーフ＆ハーフ」
こちらは７月限定。サラダと岩泉ヨーグルトがついて８４０円。
ハヤシソースは赤ワインとフォンドボーで煮込んだ本格派です。

３．「短角牛ロースステーキ」
やっぱりステーキが食べたい。野田塩を使用しています。
単品２，５００円、ご飯・味噌汁・サラダ・ドリンクつきのセットは２，８００円。

４．「龍泉洞黒豚餃子」
６月に新登場して着々と売上を伸ばしているサイドメニューです。
５個３００円、１０個５００円。
岩泉町のブランド豚肉「龍泉洞黒豚」を使用しています。

「岩泉定食」（短角牛角煮）、「どんぐりラーメン」「牛乳ラーメン」などの定番メニューのほか、今週末には「冷麺」も登場します。

ぜひ岩泉でのお食事は「レストラン大地工房」をご利用ください。