９/１「岩手の伝統作物を巡る」ツアーを開催します。 2013年 08月 22日

岩泉町には様々な伝統作物があり、郷土の味を受け継いでいます。それは、とても大切なこと。

ここにしかない貴重な宝物を訪ねて、「岩泉まめつぶ農園」にきませんか？

９月１日（日）「岩手の在来作物を巡る」
　～南部の昔きゅうり、安家地大根、黒平豆、あわ、すたれ小豆…～

「深い山々が連なる日本列島は、各地の風土にあった伝統作物（在来種）が受け継がれ、その土地ならではの郷土料理を形作ってきましたが、農業の効率化や流通網の発達によって、多くの種が失われ、あるいは失われつつあります。地域の種を失うことは、地域の味を失うことであり、スローフード協会では「味の箱舟プロジェクト」を中心に、各地の伝統的な種を守る活動を世界中で展開しています。
さて、今回は岩手県北上山地に伝わる伝統野菜や豆・雑穀類を巡るツアーを計画しました。生産者を訪ね、畑を見学するだけでなく、農作業の一部を体験し、郷土料理を味わい、さらに「昔きゅうり」の種採り作業も予定しています。伝統作物の魅力を知り、一緒に種の伝承に取り組んでいきましょう。」

日　時：平成２５年９月１日(日)
集合場所：岩泉町乙茂「ふるさと体験工房」または岩泉町安家「かむら旅館」
日　程：　９時３０分　　ふるさと体験工房集合・車に乗り合わせて出発
　　　　１０時００分　　かむら旅館集合
　　　　１０時１５分　　安家地区生産現地見学
　　　　１２時００分　　伝統野菜を使った郷土料理を味わう会
　　　　１３時３０分　　昔きゅうりの種採り作業
　　　　１５時３０分　　解散
参加費：会員１，５００円　一般２，０００円（昼食代等）
持ち物：汚れてもいい服装・靴、タオル、種採り用のザル、ビニール袋
定　員：１０～１５名
申込み：８月２８日(水)までに事務局へご連絡ください。
スローフード岩手事務局　㈱岩泉産業開発内
電話０１９４－２２－４４３２　ファックス０１９４－２２－３１３５
※担当者は「牛肉サミット」参戦のため２３～２６日は不在です。参加希望者は、お名前と電話番号をご伝言ください。

★「あした農場」は今回の趣旨に賛同し、昼食会に「黒もちとうもろこし」を提供いたします。（クマやタヌキに食べられなければ。）

★９月２３日には「わくわく市場組合」主催、「スローフード岩手」共催で映画「天のしずく～辰巳芳子“いのちのスープ”」上映会を開催します。詳細は後ほど。