１１/１７「まめまめ大豆大作戦！～豆打ち＆豆しっとぎ作りの巻」 2013年 11月 07日

１０/１９の「りんご収穫体験＆りんご料理教室」に引き続き、農産物直売所「わくわく市場」では農作業収穫体験イベントを行います。題して「まめまめ大豆大作戦！」。

開催日；１１月１７日（日）８：３０～１３：３０
集　合；８：３０　岩泉町乙茂　ふるさと体験工房　または
　　　　 ９：００　岩泉町有芸　有芸ふるさと食文化伝承館
参加費；５００円（昼食代含む）
申込み；１１月１５日（金）までに「わくわく市場組合事務局」までお申込下さい。
　　　　　電話０１９４－２２－４４３２／ＦＡＸ０１９４－２２－３１３５

「豆打ち」とは、岩泉町晩秋の風物詩、大豆や黒豆など豆類の脱粒作業のこと。「まどいり」と呼ばれる手作りの道具で乾燥した豆（枝豆）をたたき、中の粒（実）を取り出す作業です。
　　　　　
▼「宮古市北上山地民俗資料館」にて

未来に残したい「音の世界遺産」に選ばれた（選んだのは「今日の田舎」ですけど…）豆打ちを、ぜひみんなで体験しましょう！

しかも、作業の後にはとっても美味しい「豆しっとぎ」作りと昼食会が待っていますよ。

参加定員は１５名です。お申込みをお待ちしています。