イワナが好き、でも川が凍ってしまったら？ 2014年 01月 26日

イワナが好き。ヤマメも好き。

でも、川が凍ってしまったら、渓流釣りはできません。
（凍ってなくても禁漁期です。）

そんなあなたにお薦めなのが、養魚専門「田屋商事」の「イワナの燻製茶漬け」。

「龍泉洞の水」を飲んで育った（かどうかはわかりませんが）岩泉産のイワナと食塩のみで作りました。お茶漬けはもちろん、おにぎりにも、晩酌のお供にもお薦めです。

「イワナの燻製茶漬け」（５０ｇ５２５円）、道の駅いわいずみ・三田貝分校で好評販売中です。