赤ワインと香味野菜を惜しみなく、大地工房のハッシュドビーフ 2014年 03月 24日

道の駅いわいずみ「レストラン大地工房」では食材に応じてランチメニューを各種入れ替えていますが、本日から短角牛ハッシュドビーフが登場しました。

赤ワインを惜しみなく使い短角牛スジ肉を煮込んだフォンドボー、香味野菜もたっぷり入れて作りました。

短角牛ハッシュドビーフ、ご飯・サラダ付きで８４０円。

今日から３日間くらいのメニューです。岩泉町内の食いしん坊はぜひお召し上がりください。（次回の登場は未定です。）

※レストラン大地工房では、「短角牛ハンバーグ」「岩泉牛乳ラーメン」などの定番メニューのほか、常時２～３種類のランチメニューを用意して、皆様のご来店をお待ちしています。