【速報】岩泉さんがいネギが、三階建てになった！ 2014年 06月 14日

ここの所ばたばたしており、今朝、1週間ぶりにきっしー農場の畑を見てきました。
すると、さんがいネギがいよいよ三階建てになっていました！

色々な場所で「三階建てになる面白いネギがあるんですよ。」という話をしつつも、
私は実はまだ「三階建て」のさんがいネギを見たことがなかったので、ついに見れて、とっても嬉しいです。

このさんがいネギはネギ坊主がつかない代わりに、2階・3階部分が子孫です。
放置しておくと勝手にこの2階、3階部分が周囲に落ちて根が出てどんどん増えていきます。
この写真のねぎは、
去年、道の駅いわいずみ産直にさんがいネギの2階部分が出荷されていたので、
それを購入して1個1個むしって畑に植えたものです。
今年、苗も購入して2列ほど植えたので・・・来春はいよいよ収穫できるかな！？
と楽しみにしています！

さんがいネギは岩泉の畑で春一番に収穫できる、ありがたい在来野菜。
それだけでなく、フレンチの食材としても素晴らしい可能性をもっていますし、期待の野菜です。


＜ブログランキング　応援してください！＞
下のどちらかのボタンをクリックお願いします！