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今週末のNHK「うまいッ」は岩泉短角牛特集!

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いわいずみ短角牛が全国放送に登場します。
実は春からNHK「うまいッ」の取材チームが岩泉町で気合の入った取材を展開し、
その後も、私のもとには毎日のように短角牛について様々なことを確認する電話が来ていました。
さすがNHKの30分番組、とっても丁寧な取材をするんだなぁと思ってました。
今回は放牧地、生産者と牛舎、われわれ岩泉産業開発、そしてさらにはいわいずみ短角牛を取り扱っているレストランさんなど様々な関係者が登場します。
短角牛の「うまいッ」の理由をどんな風にまとめてもらったのか!?とっても楽しみです。
日曜日の早朝ですが、ぜひご覧ください。

◎NHK総合テレビ「うまいッ
7月6日(日) 朝6時15分~49分の放送です!
by kyounoinaka | 2014-07-04 09:06 | ◎もの いわいずみ短角牛と生きる