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岩泉の極味肉饅


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昨年秋にJR東日本盛岡支社さま「いわて食材発信プロジェクト」の一環として
発売した「岩泉の極味肉饅」。
生地にはいわいずみ短角牛肉の粗挽き肉と、岩泉の椎茸をふんだんに使用。
それだけでなく、皮に岩泉の「どんぐりパウダー」を練り込み、もっちり皮まで美味しい食感を実現したのが特徴です。
ほかにもそのこだわりは様々・・・こちらでも詳しく紹介されています。
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その「極味肉饅」おかげさまで1回目の冬シーズンは盛岡駅「tetoteto」を中心として、大好評のうちに販売終了しました。
やはり肉まんと言えば冬ですが、
暖かい季節も、ご自宅でこの味を味わってもらえたら・・・
と思い、今回、お土産用を発売することになりました!
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2個入り1,080円。2個でこのパッケージの迫力。大満足の肉まんです。
盛岡駅2階北改札口からすぐの「iwate tetoteto」(テトテト)、道の駅いわいずみ、道の駅三田貝分校で販売しています。

by kyounoinaka | 2015-05-15 12:34 | 赤身が美味しい いわいずみ短角牛肉