今日の田舎　～岩手・岩泉町の季節の中で～

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カテゴリ：◎もの　南部のむかしきゅうり( 7 )

ジウラー必見！【図解】「南部の地ウリ」の種採り法

2013年09月03日

とても美味しい地ウリですが、種採り用の地ウリは、茶色く熟すまでぶら下げ...

ＪＡＬ国内線ファーストクラス機内食に岩泉町食材が登場します。

2013年08月20日

日本を代表する航空会社ＪＡＬ（日本航空）の機内食に、岩泉町産の食材が登場し...

岩泉の「むかしきゅうり」、世界のデュカスシェフに会う！

2012年07月17日

先日は「むかしきゅうり」に対する温かいコメントをいただきありがとうございま...

「南部のむかしきゅうり」晴れ舞台へ

2012年07月07日

（参照）２０１２年６月２１日ブログ　祝！「南部のむかしきゅうり（地ウリ...

祝！「南部のむかしきゅうり（地ウリ）」収穫

2012年06月25日

岩泉町の伝統野菜「地ウリ」が大きく実り始めました。４月中旬にポット...

種を伝える～地ウリ（其の二）

2011年09月24日

これはとても大切なこと。だから記録に残します。５．２日間放置したビ...

種を伝える～地ウリ（其の一）

2011年09月23日

地域の味、地域の食文化を伝えるには、その土地で先祖代々栽培されてきた種を絶...

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