今日の田舎 ～岩手・岩泉町の季節の中で～

すごいことに・・・・ 2010年 09月 30日

秋の味覚といえばきのこです
今年は猛暑だったにもかかわらず最近、きのこが順調です
順調なのはいいことなんですが順調すぎます
そのきのこは「舞茸」(原木栽培)です
今年は採れないかなぁと心配していたのですが・・・・・採れています
すご～く採れています・・・・冷蔵庫の中に200kg以上あります・・・・・

どどどぉぉぉ～～ん!!
みなさん助けてくださ～い何かいいアイデアやぜひ欲しいという方がいらっしゃったらご一報を

おでんせべごっこフェスタ(盛り上がり編)) 2010年 09月 29日

お待たせいたしました盛り上がり編です

これは↑龍泉洞の水など冷たい飲料です秋晴れに恵まれ好調でした
ビールやノンアルコール飲料も人気でした

これは↑いわいずみ短角牛の販売です売れ行きも好調で午後２時には完売です

べごっこフェスタということで短角バージョンとホルスタインバージョンです

短角牛肉の丸焼きですこちらは毎年行列ができるほど人気です

牛が空を飛んでま～すでっかい牛は中に入って子ども達が遊んでます

でました!お祭り最大の目玉「ザ・たっち」ですちょ～テレビのまんまでした

盛り上がってますねぇどのネタをやったのでしょうか

各局のアナウンサーと一緒に写真をすごくみなさんいい人でした
来年も大盛況になればいいですねぇ

本日の昼食は・・・ 2010年 09月 28日

本日、商品の引取で山田町の漁師さんの所へ行ってきました
お昼前に着き、いろいろ話をして帰ろうとしたとき漁師さんが「お昼ご飯はやぁ？」と言うので私は「お弁当持ってきましたけど・・」と言いましたが漁師さんは「時間あるならラーメン食いに行ぐべぇ!!弁当はおやつに食えばいいべ」と言われてせっかくのお誘いでしたので行くことにしましたそして漁師さんが「注文すればすぐ出てきて食べて帰るまで５分で十分だ」言っていましたが冗談だと思い「ホントですかぁ？」と言い返しましたが「ホントだ!まず行くぞ!」と言われお店に入りましたそして、お店に入りすぐラーメンを頼みましたテレビでいいともを見て２分が経過したとこで「お待たせ致しましたぁ」とラーメンがきました
「ええええぇぇぇぇ」早いしぃ!しかも全然待ってないしそしたら漁師さんがさらっと「今日は３０秒遅かったな」と一言私が「ホントに早かったですね」と言うと「カップラーメンよりも早いだろ」と言ってました忙しい方にはオススメのお店です
味の方はあっさりしているしょうゆラーメンですとても食べやすくペロッと食べちゃいました話をしながらでしたので１０分かかりましたそれでも早いですよねまた漁師さんが「帰るとき奥にいるおばちゃんのあいさつを聞いてみろ」って言うので耳をすまして聞いてみたら
「ごくろうさまで～す」さすがです
お店の名前は「藤七屋(とうしちや)」というところですぜひチェックしてみおっとてください場所はちょっとわかりづらいですが・・・・
今回全然写真がなくてスンマセン・・・・

今のところは・・・ 2010年 09月 28日

今のところは「松茸」が順調です
しかし、油断は禁物去年のようにピタッととまることもあるのでビヤビヤしております

このまま順調でありますように

おでんせべごっこフェスタ(準備編) 2010年 09月 26日

本日は岩泉町最大のイベント「おでんせべごっこフェスタ」でした
まず準備の模様をお伝え致します

これは↑本日販売したいわいずみ短角牛肉です

量が多いので２日前からミート工房でカットしておりました

これは↑朝一番での写真ですこのように販売致します

これも↑このお祭りのメインの「いわいずみ短角牛の丸焼き」です(見えづらくてすいません・・・)

これは↑岩泉産業開発が販売する所になります本日は冷たい飲料(龍泉洞の水・お茶等)や短角牛つくね・そばなど販売致します

これは↑メインステージになります今年はなんと地デジの宣伝ということでお笑いの「ザ・たっち」が来るそうですメジャーなお笑い芸人ですのですべっちゃうことはまずないでしょうもし万が一すべっちゃったら「ちょっと、ちょっとちょっと」とツッコミましょう
とりあえず準備編でした(盛り上がり編は後ほど記載します)

我が家の司令塔が・・・・ 2010年 09月 25日

我が家の司令塔がダウンしました
司令塔とは・・・・・サッカーで例えるとゲームメイクをする人、パスも出せてシュートも打てて、時にはフォワードを追い越してゴールする!!また危険な時は守備にも回れる絶対的な存在なのだしかし、キャプテンはなぜかしない場合が多いもし、司令塔がいなかったら試合を作れずすべてがバラバラになってしまうわれらの日本代表で言う中村俊輔的な感じです絶対的なんだけどキャプテンはしないです
つまり我が家での司令塔は妻でありますその司令塔が熱を出してしまいダウンしてしまいました
朝起きたら結構な熱があり、妻も心配ですがお腹の中の赤ちゃんも心配なので午前中お休みを頂き病院に連れて行くことにしました行く途中、会社にちょっと寄った時、顧問が玄関にいて「気をつけて行けよ」と言われましたその後ほんの少しだけ(10分くらい)仕事をして終わって行こうとした時また、顧問とさらに社長に会いましたそしたら「何やってんだ？」と聞かれたので「仕事をちょっと・・・」と答えたら「そんなのいいから早く病院に連れてってやれよと!!」と怒られてしまいましたまた、車で待ってる妻のところにも心配で顧問と社長が行ってくれたみたいで・・・(そんな中、顧問に質問された娘はタメ口で「え？なにぃ？」と答えたそうです・・・いつもの悪いクセがぁぁぁぁ)
娘は都合が悪くなると聞き返したり、知らない振りをするクセがあり、また、都合が良くなれば自分の良いように解釈します。。。また結構な地獄耳でもありますこれが厄介なんです
家族第一で考えてくれている上司の下で働いていることが幸せと感じた今日この頃でした
病院に行ったら赤ちゃんは大丈夫みたいでしたので一安心後は熱を下げるだけです
ということで司令塔がダウンしていて私が司令塔の代役をやっているのですがなかなかうまくいかず時間がかかりそうです

　　　　　　　　　　　タメ口でごめんねごめんねぇ～～

我が家のメンバーをポジションで例えてみましょう

おしゃべりクッキング!?(お手伝い!) 2010年 09月 23日

うちのお嬢(娘)はハンバーガーが大好きそしておしゃべり
今日は何食べたい？と娘に聞いたところ「ハンバーガーキット」(アンパンマンにででくるキャラクター)と言ったのでお家でハンバーガーを作ってみました


ハーバーグ作りはこちら

料理の写真です!! 2010年 09月 21日

先日、営業部長RYOさんが行ってきた東京の丸ビルでの
岩手フェアの写真が手に入りました
同行していただいた方ありがとうございました

見づらいかもしれませんがこんな感じで岩手の食材の紹介をしてあります↑

さてお待ちかね？の料理の写真です↑
これは小石浜(恋し浜)のホタテの上に釜石のキャビアがのっていて右側の白いものはチョウザメらしいです料理名は「ホタテとチョウザメのなんだか・・・」
これは↑なんだかの雑穀を使ったリゾットみたいです

これが↑いわいずみ短角牛を使った料理だ!!と自信満々にRYOさんが言ってました
料理名は？と聞くと「短角牛のなんだか・・・・」
「なんだかばっかりじゃないですかぁ」と私が言うと
RYOさんは「だって俺が横文字を覚えられると思うか？？」と答えました・・・・終了。。。
(みんなシーン。。。心の中では皆納得・・・・)

また、こんな会話も・・・・↓
私「ホテルの朝食は無料でしたよね？」
RYOさん「無料だけど食べてこなかった」
私「なんでですか？もったいないじゃないですか？」
RYOさん「だって狭い所だったし誰かいて知らない人の隣は嫌だもん」(そんな理由で？？？)
　　　　　　「東京駅で何か食べようと思ったけど駅に着いたら後１０分の新幹線があって、え～い!乗っちゃえと思って新幹線で食べようと思ったんだけど盛岡駅まで寝ちゃって、え～い!このまま家まで行っちゃえと思ってお金のかからない家でお昼ご飯食べたんだ」
RYOさん「だったら朝食も無料だったんだから食って来いよって話しだよなぁ」(みんなうなづく・・・)
と言って、らしからぬ一人つっこみで終了。。。。。

今シーズン初お目見え!!! 2010年 09月 20日

本日、今シーズン初の「松茸」が入りました～～～～
ちょっと小ぶりですが味は最高においしいと思います
本日の松茸は道の駅いわいずみで販売致します
絶対すぐに売れてしまいますので欲しい方は急いで!!!
また、売りたい方もいつでも買取致しますのでお待ちしております(たくさんお願いします)

農家訪問!part2 2010年 09月 20日

山Pとｔｅｔｕの農家訪問珍道中ですがこんな田舎らしい田舎にも行ってきました↓
なんともすばらしい風景ですねぇ

安家地方と言えばやっぱり「安家地大根」ですね
幻の紅大根とも呼ばれ、年々数も減ってきて貴重な食べ物でもあるのです
今年のできは暑すぎたせいかまり良くないみたいです
しかし、立派に生長してます
安家地大根は辛みが強く、大根おろしなど薬味に最適です
料理の仕方によってすばらしい味をかもしだしてくれますよ

収穫はもうちょっとですので欲しい方はしばらくお待ち下さい
さつまいも畑もついでに見てきました

みごとなできです(焼き芋食いてぇ～)

ここで豆知識↑の画像はさつまいもの茎ですが実は食べられるみたいです
サッと湯通しして、そのまま食べるとほんのり甘いらしいです・・・・
ぜひお試しを～

さらにこんなおもしろ話しも・・・・・