今日の田舎 ～岩手・岩泉町の季節の中で～

農家訪問!part2 2010年 09月 20日

山Pとｔｅｔｕの農家訪問珍道中ですがこんな田舎らしい田舎にも行ってきました↓
なんともすばらしい風景ですねぇ

安家地方と言えばやっぱり「安家地大根」ですね
幻の紅大根とも呼ばれ、年々数も減ってきて貴重な食べ物でもあるのです
今年のできは暑すぎたせいかまり良くないみたいです
しかし、立派に生長してます
安家地大根は辛みが強く、大根おろしなど薬味に最適です
料理の仕方によってすばらしい味をかもしだしてくれますよ

収穫はもうちょっとですので欲しい方はしばらくお待ち下さい
さつまいも畑もついでに見てきました

みごとなできです(焼き芋食いてぇ～)

ここで豆知識↑の画像はさつまいもの茎ですが実は食べられるみたいです
サッと湯通しして、そのまま食べるとほんのり甘いらしいです・・・・
ぜひお試しを～

さらにこんなおもしろ話しも・・・・・

今日のわんこ! 2010年 09月 18日

(part２ではありません)
山Pとtetuが農家訪問した際にわんこがいましたので写真を撮っちゃいました

今日のわんこ①↑
元気な女の子でしたが山Pとtetuがわんこのお気に入りの場所を占領してしまったのでご立腹の様子・・・・
見慣れない人たちが来たからなのかなぁ・・・・

今日のわんこ②↑
またまた不審人物と思われたみたいで吠えられまくり・・・・
まぁ・・・たしかに二人はある意味、不審人物かもしれませんねぇ


山Pはいつも頭にタオルを巻いて強面なので農家に訪問とか似合わないけど・・・
しかし、実際はちょっとシャイで口べたでやさしいやつなんです
だから、おじいちゃんやおばあちゃんに気に入られお茶っこを飲んで来るんですよ
tetuは見た目さわやかでやさしくて気が利いていい青年なんですしかし、おしゃべりするとしゃべっちょですたまに突拍子もないことを言ったり、誰でも関係なく適当な事を言うやつなんですそれがいい味を出してるんですよ
二人はかみ合いそうでかみ合わなそうな・・・・・(わんこは何かを感じたのでしょう・・・)

農家訪問!part１ 2010年 09月 18日

先日、安家地方の農家に特産部門の山Pと営業一課のtetuが訪問してきました
今回は雑穀の生長状況を確認するためということでした
まずはヒエです↓結構いい育ちをしてますね

次はアワです↓なんかヒエとアワ似てますねぇ

さてここで問題です下の画像のものは何でしょ～か？？

枝豆!?と思った方がいるんじゃないでしょうか？ブッブー×
正解は・・・・黒豆でした(自分も枝豆と思っていました・・・・)
次はタカキビです↓
日中はこのまま干しているそうなんですが
人がいなくなる時は後ろにあるブルーシートをかけないとスズメが食べちゃうみたいです
次は小豆↓(風景ががなんともいい味を出してますねぇ)

雑穀は収穫した後、↓のように天日で干した後、脱穀します
ちなみにモデルをしていただいているは安家のアイドル、玉ちゃんでした
(続きはpart２で!後日掲載します)

秋の味覚! 2010年 09月 16日

先日、農園におじゃましてきました
そこの農園で見たのは「山ぶどう」です
今からが最盛期でいっぱい身がなっていました
ぶどうじゃありませんよ「山ぶどう」ですよ
普通のぶどうだと思って食べちゃうと・・・・スッパマンのお口みたいになっちゃいますよ(すっぱくて)

これが来年のワイン「宇霊羅」になるんですよ
今年は山ぶどうが豊富みたいなのでいっぱいできるといいなぁ
そしてたくさん売れればいいですねぇ
来年こそは自分も買えるかな(今年は買いそびれました・・・・)

風物詩!? 2010年 09月 15日

この時期になると事務所を必ずお訪ね者がやってきます

「オニヤンマ」です事務所に入ってきては飛び回り
逃がそうとしてもなかなかうまくいきません

大きさを測ってみると10cm弱くらいでした
分かりづらいですが近くでみると迫力ありすぎです

ある日の事務所内・・・・クリックしてみて下さい!