今日の田舎 ～岩手・岩泉町の季節の中で～

社員の休日! 2010年 09月 15日

日曜日から火曜日までお休みをいただき秋田県の男鹿まで家族旅行をしてきました
目的はもちろん男鹿水族館「GAO」
岩手県の端から秋田県の端まで約５時間半長かった・・・・・しかも雨

やっと着いて中に入るとすごいの一言!!感動さすがです
岩手県にもあんな大きな水族館がほしいですねぇ

もう一つの目的は「なまはげ」
男鹿の入り口にこんな大きな「なまはげ」がありました!
横のトラックと比較して下さい!!

もちろん子ども達は大泣きです
これで言うことを聞いてくれればいいんですが・・・・

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岩手フェア!in東京! 2010年 09月 11日

９月６日に営業部長のRYOさんが東京の丸ビルにある
「Buzz」というレストランに行ってきました

１１月末まで岩手の特産物を使ったメニューを出すということでお呼ばれしたみたいです
岩泉では短角牛肉を使うということでRYOさんが行った訳なんですが・・・・女性ばっかりだったみたいです(RYOさんはちょっと照れ屋です)

たしかに・・・・女性が多いですねぇ(RYOさん大丈夫でしょうか・・・)

シェフが説明してますかっこいいシェフですねぇ

おっ!!龍泉洞の水ではありませんか

こんな感じで岩手の特産物がありました
岩手の味を堪能してきたみたいです
RYOさんはその日はお泊まりで次の日に帰ってきましたが・・・・なんと午後一番で会社に来ました早すぎる!!何時の新幹線で来たんですか？と私が聞くと「７時半」と返答!
「えぇぇぇ」早いしぃ!!せっかくの東京じゃないですかぁ？と私がまたまた聞くと
「だってどこ行くのにもお金かかるしお金ないしぃ」と返答!!・・・・終了。。。みなさん反応なし(みんなお金ないから言い返せなく納得する)
私が「ところで料理の写真は？？？」と聞くと
「あっ・・・・!すまん忘れた・・・・」・・・・・チーン。。。。。

茂師海岸! 2010年 09月 10日

本日は昨日カットしましたいわいずみ短角牛肉を宮古へ配達してきました
とても天気が良く気持ちよく運転できました
途中スピード違反の取り締まりをやってましたけど・・・・(ちなみにちょ～安全運転ですよ)
何となく帰りに写真を撮って見ました

茂師海岸です

波もすご～く穏やかです

こんな看板を発見(ちょっと見えづらい)う～ん・・・初めてみたかも・・・・
ぜひ通りすがりには寄ってみて下さい

いわいずみ短角牛! 2010年 09月 09日

昨日と今日は月１回のいわいずみ短角牛のカット日でした
ということで岩泉の農協の隣のミート工房へ

今日は涼しくてお肉を切るのにはいい日でした
7月・8月と猛暑でしたので日中にお肉を切っているとエアコンが効いているのにも関わらず
脂が溶けてしまうので朝早くか夕方6時過ぎに切るしかありませんでした
昨日と今日も暑くなると思って朝５時から切っていたそうです・・・私はまだ寝ていました
営業部長のRYOさんお疲れ様です

大きなブロック肉ですねぇ

脂を取るのが手間で結構時間かかるんです!!

こちらはスライサーで切ったお肉です手を切りそうで怖いです

それじゃ～そろそろいっただきまぁす
お肉を食べるのは食べたいからじゃありませんよ!!
味を見ていつもと違う味はしていないか確認しています
また、いつもは煮込用としているお肉を焼いてみたり商品開発もしているのです
お肉は奥が深いんですねぇ

今日の道の駅! 2010年 09月 08日

今日はくもりです時折、雲の間から日が出ています
只今(午前１０時)の気温２２度!とてもすごしやすいです
秋らしくなってきましたねぇ